Tabla. Calor específico

[Termoquímica] Sección 5. Conceptos clave. [Energía interna de la reacción] [Capacidad calorífica y calor específico] [Tabla. Calor específico] Otros conceptos. [El motor de combustión]

Esta tabla presenta valores clave de calor específico y capacidad calorífica molar para diversas sustancias en diferentes fases. El calor específico isobárico ($c_P$) indica cuánta energía se necesita para elevar la temperatura de un gramo de una sustancia en un Kelvin a presión constante, mientras que la capacidad calorífica molar ($C_{P,m}$) hace lo mismo, pero para un mol de sustancia. La variedad de valores resalta cómo cada material reacciona de manera diferente a la absorción de calor, desde gases ligeros como el hidrógeno hasta metales densos como el oro.

Es crucial notar la presencia de rangos de temperatura específicos para algunas sustancias, como el agua y el litio. Esto subraya que el calor específico no es una constante absoluta para cada material, sino que puede variar significativamente con la temperatura y la fase. Por ejemplo, el agua tiene valores distintos como líquido a 25°C y 100°C, y como vapor o hielo a temperaturas específicas, lo que es fundamental para cálculos precisos en diferentes condiciones.

Sustancia	Fase	Capacidad calorífica Cs (J/g·K)
Aire (nivel del mar, seco, 0 °C)	Gas	1.0035
Aire (condiciones normales)	Gas	1.012
Aluminio	Sólido	0.897
Amoníaco	Líquido	4.7
Tejido animal (incl. humano)	Mezcla	3.5
Antimonio	Sólido	0.207
Argón	Gas	0.5203
Arsénico	Sólido	0.328
Berilio	Sólido	1.82
Bismuto	Sólido	0.123
Cadmio	Sólido	0.231
Dióxido de carbono (CO₂)	Gas	0.839
Cromo	Sólido	0.449
Cobre	Sólido	0.385
Diamante	Sólido	0.509
Etanol	Líquido	2.44
Gasolina (octano)	Líquido	2.22
Vidrio	Sólido	0.84
Oro	Sólido	0.129
Granito	Sólido	0.79
Grafito	Sólido	0.71
Helio	Gas	5.193
Hidrógeno	Gas	14.3
Sulfuro de hidrógeno (H₂S)	Gas	1.015
Hierro	Sólido	0.449
Plomo	Sólido	0.129
Litio	Sólido	3.58
Litio a 181 °C	¿Sólido?	4.233
Litio a 181 °C	Líquido	4.379
Magnesio	Sólido	1.02
Mercurio	Líquido	0.1395
Metano a 2 °C	Gas	2.191
Metanol	Líquido	2.14
Sal fundida (142–540 °C)	Líquido	1.56
Neón	Gas	1.03
Nitrógeno	Gas	1.04
Oxígeno	Gas	0.918
Cera de parafina (C₂₅H₅₂)	Sólido	2.5
Polietileno (grado rotomoldeo)	Sólido	2.302
Sílice (fundida)	Sólido	0.703
Plata	Sólido	0.233
Sodio	Sólido	1.23
Acero	Sólido	0.466
Estaño	Sólido	0.227
Titanio	Sólido	0.523
Tungsteno	Sólido	0.134
Uranio	Sólido	0.116
Agua a -10 °C (hielo)	Sólido	2.05
Agua a 25 °C	Líquido	4.181
Agua a 100 °C	Líquido	4.216
Agua a 100 °C (vapor)	Gas	2.03
Zinc	Sólido	0.387