Factor de conversión
Para cantidad de sustancia.
Para cantidad de átomos.
Teorema
Donde:
\(n_x\) es la cantidad de elemento x-cualquiera en moles
(mol) o en entidades como
átomos o iones (adimensional)
\(si_x\) es el subíndice de elemento x-cualquiera en
la molécula de la sustancia i-cualquiera (adimensional)
\(m_i\) es la masa de la sustancia i-cualquiera en
gramos (g).
\(M_i\) es la masa molar de la sustancia i-cualquiera
en gramos sobre mol (g/mol).
Demostración
Descripción
Se presenta la relación entre la cantidad de un elemento
x y la masa de la sustancia molecular que lo contiene. Es
importante precisar que utilizamos el término sustancia molecular y no compuesto,
ya que existen elementos moleculares, como el ozono (O₃), en los
que la cantidad de sustancia es diferente de la cantidad de elemento.
Esta distinción, aunque sutil, es crucial para evitar errores conceptuales
comunes, muchos de los cuales tienen su origen en problemas históricos de
lenguaje que se remontan a la época de Ostwald. La resistencia de parte de la
comunidad química a modernizar ciertas nomenclaturas ha contribuido a que esta
confusión persista incluso en textos y cursos actuales.
El procedimiento para determinar la cantidad de sustancia de
un elemento puede expresarse en dos lenguajes complementarios que facilitan su
comprensión. El primero es el factor de conversión, que se presenta en
dos versiones: una destinada a calcular los moles de elemento y otra
enfocada en obtener el número de átomos de dicho elemento. Esta
estrategia es muy útil para estudiantes y profesionales, ya que permite
transitar de una magnitud física a otra mediante relaciones proporcionales
claras, sin perder de vista la naturaleza discreta de las partículas que
conforman la materia.
El segundo lenguaje es el de las fórmulas algebraicas, que sigue la notación simbólica de Viète, sustituyendo palabras por símbolos matemáticos para expresar de forma compacta las relaciones entre masa, cantidad de sustancia y número de partículas. En este curso de química, hemos adoptado una convención clave: considerar que el mol y el número de entidades son simplemente escalas distintas de un mismo parámetro, la cantidad de sustancia. Esto nos permite, con una sola fórmula bien planteada, calcular indistintamente los moles y el número de átomos, evitando la duplicación innecesaria de procedimientos y simplificando la enseñanza de los conceptos fundamentales.
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